Somi cer atjaunot sena alus recepti

Somijā iecerēts atjaunot recepti alum, kas atrasts pirms divsimt gadiem nogrimuša kuģa vrakā.
Tas savulaik bijis ceļā no Kopenhāgenas uz Sanktpēterburgu, un vedis uz toreizējo Krievijas galvaspilsētu kravu ar alkoholu. Sākotnēji tika uzskatīts, ka pudelēs ir tikai šampanietis, taču vēlāk atklājās, ka vairākās no tām bija arī alus.
Raidorganizācija BBC vēsta, ka Ālandu salu varas iestādes vērsušās Somijas tehnisko pētījumu centrā ar lūgumu atjaunot no jūras izceltā alus recepti. Pētnieki atzinuši, ka vislielākās grūtības būšot noskaidrot, kādas tieši šķirnes apiņi izmantoti alus pagatavošanā.
Radio SWH ziņu dienests | Vairāk ziņu šeit








